- 01 MERLOT
- 02 CABERNET FRANC
- 03 TASTING PROFILE
- 04 TEXTURE
- 05 WHY FLAT3
01 — THE WINE / ASSEMBLAGE
90%
MERLOTメルロー 90%
Roundness, ripe fruit — the warmth of Saint-Émilion.砂と礫の土壌で育ったメルローが、FLAT3の豊かな果実味と、なめらかな丸みを生み出します。
01 — THE WINE / ASSEMBLAGE
10%
CABERNET FRANCカベルネ・フラン 10%
Tension and freshness — one straight line drawn through the wine.わずか10%のカベルネ・フランが、ワイン全体に一本の緊張感と鮮やかさを通します。
01 — THE WINE / TASTING
TASTING PROFILE味わいの特徴
- 01Cherryチェリー
- 04Black Tea紅茶
- 02Raspberryラズベリー
- 05Cocoaカカオ
- 03Plumプラム
- 06Blackberryブラックベリー
Fine, harmonious tannins support a balanced and elegant structure.きめ細かなタンニンが全体をしなやかに支え、均整のとれたエレガントな余韻へとつながります。
01 — THE WINE / TEXTURE
TEXTURE質感
L1FINE TANNINSきめ細かなタンニン
L2SILKY TEXTUREシルクのような質感
L3BALANCED STRUCTURE均整のとれた構造
Silky, lively and expressive.シルクのようになめらかで、瑞々しく、表情豊かな味わい。
01 — 05 · THE NAME
WHY FLAT3なぜFLAT3なのか
A line of three. A philosophy of balance.3というライン。そこにあるのは、均衡という思想。
Named after the three-defender line that became Philippe Troussier’s signature in Japan. Every element has a role; strength comes from balance.FLAT3という名は、日本でトルシエの代名詞となった「3バック」に由来します。ひとつひとつの要素に役割があり、その力は、互いの均衡によって生まれる。ワインづくりにも通じる考え方です。
- L1
PASSION情熱
The energy that turns repetition into expression.
- L2
TRUST信頼
The invisible bond between people, place and purpose.
- L3
BALANCE均衡
Where power and elegance, discipline and freedom coexist.
NEXT 02 — SAINT-ÉMILION
02 — 44.894° N · 0.155° W
SAINT-
ÉMILION
FROM VINE TO WINEサン＝テミリオン — 畑から、ワインへ
02 — THE SOIL
TERROIRテロワール
Sandy & gravelly soils.
FLAT3 is born on the eastern side of the vineyard. Free-draining and demanding, these soils make the vines root deeply — giving freshness, energy and finesse.FLAT3が生まれるのは、畑の東側に広がる砂質・砂利質の区画。水はけのよい土壌で、葡萄樹は深く根を張ります。そこで育まれるのが、みずみずしさ、芯のあるエネルギー、そして繊細さです。
02 — 03 / 06
FROM VINE TO WINE
畑から、ワインへ
Parcel by parcel, with the care of an artisan and the rigor of a technician.区画ごとの個性を見極めながら、職人の感覚と技術者の精度でワインへと仕立てます。
-
03THE VINEYARD
Precise vine vigour. Sustainable viticulture.葡萄樹の生育を丁寧に見極めながら、持続可能な栽培を続けています。
-
04HARVEST
Every cuvée is picked by hand.すべてのキュヴェを、手摘みで収穫します。
-
05VINIFICATION
Each parcel vinified on its own terms. Long macerations for FLAT3.区画ごとに分けて醸造し、FLAT3では長めのマセラシオンを行います。
-
06AGEING
FLAT3 is aged primarily in barrels.FLAT3は、主に樽で熟成されます。
02 — 07 · THE TEAM
Vision, translated into wine.
構想を、ワインへ。
Philippe’s vision is carried out by a professional winemaking team — vineyard and cellar teams who follow every wine from grape to bottle.フィリップの構想を形にするのは、畑からセラー、そしてボトルになるまでを一貫して支えるプロフェッショナルな醸造チームです。
- PHILIPPE TROUSSIEROWNER · WINEMAKERフィリップ・トルシエオーナー・ワインメーカー
- LUDWIG VANNERONOENOLOGIST · WINE CONSULTANTルドウィッグ・ヴァネロン醸造家・ワインコンサルタント
- WINEMAKING TEAMVINEYARD & CELLAR醸造チーム畑とセラー
02 — SAINT-ÉMILION · THE PLACE
SAINT-ÉMILION
サン＝テミリオン — 畑から、ワインへ
Every wine begins with a place.ワインは、ひとつの土地から始まります。
- 1.35 HA
- SANDY · GRAVELLY
- ≈ 8,000
- BOTTLES / YEAR
03 — PHILIPPE TROUSSIER & JAPAN
THREE LIVES. ONE GUIDING THREAD.3つの人生、ひとつの軸。- 01PLAYER選手
- 02COACH監督
03 — NOW
WINEMAKER
ワインメーカー
Today in Saint-Émilion, he brings the same attention to timing, balance and collective work to vines, parcels and wine.現在はサン＝テミリオンで、タイミング、バランス、そしてチームで取り組むことへの眼差しを、葡萄畑と区画、そしてワインづくりに注いでいます。
-
2002
JAPAN
Japan became part of Philippe’s story.2002年、日本はフィリップの人生に深く刻まれました。
-
2026
FLAT3 RETURNS TO JAPAN
FLAT3 returns to Japan — as wine.2026年、そのフィリップがサン＝テミリオンで造るFLAT3が、ワインとして日本へ。
-
NOW
WINE · PEOPLE · EVENTS
今は、テイスティングやイベントを通じて、ワインを囲む新しい出会いが各地で生まれています。
READ THE JOURNAL ↓
03 — HOW HE THINKS
THE
LINEUP
WINE COMPOSITION 3-4-3
BY PHILIPPE TROUSSIER
ワインの布陣 — フィリップ・トルシエによる3-4-3
Building a wine like building a team.チームをつくるように、ワインをつくる。
WINE × FOOTBALL → その考え方を知るHIS STORY → フィリップ・トルシエについて03 — PHILIPPE · THE MAKER
PHILIPPE TROUSSIER
PLAYER · COACH
WINEMAKER
選手、監督、そしてワインメーカー。
JAPAN NATIONAL TEAM · 1998–2002
日本代表監督として過ごした4年間。この国との縁は、いまも続いています。
“FLAT3” — the name of his flat back three, now the name of a wine.FLAT3という名は、日本でトルシエの代名詞となった「3バック」に由来します。
04 — OTHER WINES
ONE ESTATE. DIFFERENT EXPRESSIONS.
ひとつのワイナリー、異なる表情。
-
SOL BENI
ソル・ベニ
SAINT-ÉMILION GRAND CRU · 70% MERLOT / 30% CF
The estate’s Grand Vin — ample, vibrant and structured.
DISCOVER →
-
COUP DU CHAPEAU
クー・デュ・シャポー
SAINT-ÉMILION GRAND CRU · 100% MERLOT
A rare prestige cuvée from clay-limestone slopes.
DISCOVER →
-
GRAIN BLEU
グラン・ブルー
SAINT-ÉMILION GRAND CRU · 95% MERLOT / 5% CF
Luminous and approachable, from younger vines.
DISCOVER →
-
EXTRA TIME
エクストラ・タイム
BORDEAUX BLANC · SAUVIGNON BLANC / SÉMILLON
A dry white of white flowers and mineral clarity.
DISCOVER →
04 — OTHER WINES · THE LINEUP
ONE ESTATE.
DIFFERENT EXPRESSIONS.
ひとつのワイナリー、異なる表情。
-
SOL BENI
ソル・ベニ
SAINT-ÉMILION GRAND CRU · 70% MERLOT / 30% CF
The estate’s Grand Vin — ample, vibrant and structured.
粘土石灰質と砂礫質、ふたつの土壌から。 DISCOVER →
-
COUP DU CHAPEAU
クー・デュ・シャポー
SAINT-ÉMILION GRAND CRU · 100% MERLOT
A rare prestige cuvée from clay-limestone slopes.
粘土石灰質の13列、0.16ha。収量はごくわずか。 DISCOVER →
-
GRAIN BLEU
グラン・ブルー
SAINT-ÉMILION GRAND CRU · 95% MERLOT / 5% CF
Luminous and approachable, from younger vines.
砂礫質の若い樹から、果実とフレッシュさを。 DISCOVER →
-
EXTRA TIME
エクストラ・タイム
BORDEAUX BLANC · SAUVIGNON BLANC / SÉMILLON
A dry white of white flowers and mineral clarity.
アントル・ドゥ・メールの区画から。澱とともに熟成する白。 DISCOVER →
05 — JOURNAL · NOW / STORIES
JOURNAL
FLAT3の活動、出会い、そして今。
-
サッカー代表監督から、ボルドーのワインメーカーへ。フィリップ・トルシエのワイン〈FLAT3〉が日本を駆け抜けた2か月間の軌跡。
-
丸の内で味わう、FLAT3 プレミアムナイト 2026年6月19日(金)
-
トルシエが糸魚川にやってくる｜6月6日＆7日
BRING FLAT3
TO YOUR TABLE.
FLAT3を、あなたのテーブルへ。
01 — FOR YOUR TABLE · EXTERNAL ↗
BUY FLAT3
FLAT3の購入はこちら
静鉄ストアのオンラインショップで購入できます。
SHOP ONLINE →
02 — FOR PROFESSIONALS
PROFESSIONAL
業務用のご相談
INQUIRE →
BRING FLAT3 TO YOUR TABLE.
FLAT3を、あなたのテーブルへ。
BUY FLAT3FLAT3の購入はこちらSHOP ONLINE ↗
PROFESSIONAL業務用のご相談